Фриттата с брокколи и бататом

 

 

Ингредиенты:

• батат отварной

• брокколи отварная

• яйцо 

• соль, специи 

• сыр 

 

Приготовление:

1. Взбейте яйца с солью и специями. Можно добавить немного молока.

2. В форму выложите слой ломтиков батата, залейте яичной смесью, выложите брокколи и сверху снова яичную смесь. Посыпьте сыром.

3. Уберите в духовку при 180 градусах на 20-25 минут.