Для основы:
- 150 гр сметаны;
- 2 яйца;
- 4 ст.л сахара
- 4 ст.л муки.
Для крошки:
- 50 гр. сливочного масла;
- 4 ст.л.сахара;
- 2 ст.л. муки.
Для начинки:
- 3 яблока;
- немного корицы.
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Добавляем сметану,перемешиваем.
3. Высыпать муку, перемешать до однородной массы.
4. Выливаем тесто в форму.
5. Выкладываем нарезанные яблоки сверху.
6. Посыпаем корицей.
7. Делаем крошку: растапливаем масло с сахаром. Подсыпаем муку,быстро перемешиваем до образования крошки. Покрываем пирог.
8. Отправляем в духовку на 40-45 минут при 190 гр. С.
