Запеканка с брокколи под 

соусом бешамель

 

 

Ингредиенты:

• картофель – 500 г.

• брокколи – 300 г.

• куриная грудка – 500 г.

• моцарелла 

• соль, перец 

• специи 

Соус:

• сливочное масло

• молоко 

• мука

• соль, перец, мускатный орех

 

Приготовление:

1. Картофель и брокколи отварить.

2. Куриную грудку обжарить на масле, все ингредиенты нарезать кубиком. 

3. Готовим соус, как показано не видео. Собираем ингредиенты в форму, заливаем соусом, посыпаем сыром. 

4. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.