Понадобится:

курица копченая — 300 гр.

грибы шампиньоны — 300 гр.

яйца — 4 шт.

огурцы свежие — 2 шт.

лук репчатый — 1 шт.

зеленый лук

майонез

соль

перец

 

Понадобится:

Первым делом грибы и лук нарезать кубиками и обжарить по отдельности, остудить.

Для салата нам понадобится копченая курица.

Это может быть, в принципе, любая копченая птица.

Нарезаем куриное филе на кубики, выкладываем их на дно блюда.

Это будет наш первый слой.

Смазываем майонезом.

Огурцы тоже нарезать кубиками и выложить вторым слоем, смазать майонезом.

Грибы с луком будут третьим слоем их тоже смажем майонезом.

Затем выкладываем нарезанный зеленый лук.

Яйца натрём на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем.