Шоколадная запеканка

 

 

Ингредиенты:

• мягкий творог – 400 г.

• сахар – 50-80 г.

• яйцо – 2 шт.

• творожный сыр – 100 г.

• шоколад – 100 г.

• молоко – 50 г.

• мука – 30 г. 

 

Приготовление: 

1. Шоколад растопить, смешать с молоком до однородности

2. Творог смешать со сливочным сыром

3. Яйца взбить с сахаром, влить к творожной массе, перемешать

4. Добавить шоколад, перемешать

5. Всыпать муку, размешать

6. Форму застелить пергаментом, вылить тесто. Выпекать при 180°С 45 минут.