Тушеная капуста с курицей 

 

Ингредиенты:

• капуста – 500 г.

• филе куриного бедра – 400 г.

• лук – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• томат – 4 шт.

• перетертый томат – 100 г.

• вода – 1 ст.

• соль, специи 

 

Приготовление: 

1. Капусту тонко нашинковать, филе мелко порезать, морковь натереть, лук мелко нарезать.

2. Филе обжариваем вместе с луком и морковкой на масле ГХИ, затем добавить капусту, стакан воды и тушить до мягкости капусты. 

3. Затем добавить нарезанные томаты и перетертые томаты (можете только перетертые побольше добавить) и тушить ещё минут 7.