Тыквенное суфле
Ингредиенты:
• мякоть тыквы – 110 г.
• груша – 90 г.
• яйцо – 1 шт.
• манка – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Тыкву отварить, в чаше блендера смешать тыкву, грушу, яйцо, манку до однородности.
2. Выложить тесто в формы, готовить на пару 20 минут.
3. Хорошо остудить, а только потом достать из форм.