Киноа с мясом и овощами

 

 

Ингредиенты:

• мясо – 200 г. 

• киноа – 100 г. 

• морковь/лук

• помидор – 1 шт.

• соль и специи – по возрасту

 

Приготовление: 

1. Киноа хорошо промыть несколько раз, меняя воду. Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить на масле гхи или без добавления масла. 

2. Добавить нарезаные овощи к мясу, затем добавить киноа, специи и залить водой. 

3. Перемешать и тушить под крышкой на медленном огне 20-30 минут.