Салат "Наполеон"
Продукты:
4 слоеных коржа, которые используются для приготовления торта;150 г копченой куриной грудки;100 г маринованных шампиньонов;6 куриных яиц;горсть оливок без косточек;майонез;соль.
Как приготовить:
Мелко нарежьте копченую курицу. Яйца отварите, мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Грибы нарежьте кубиками, оливки – колечками. Все ингредиенты смешайте, посолите, поперчите по желанию и заправьте майонезом. Начинка для торта-салата готова.
Возьмите один корж и выложите на него 1/3 часть начинки. Таким образом соберите весь салат. Последний корж обильно смажьте майонезом и посыпьте крошкой. Оставьте блюдо на несколько часов в прохладном месте, чтобы оно пропиталось.
[232x130]