Такой салат можно красиво подать, выложив в чашечки из листьев салата.
Вам понадобятся: 450 г отварного куриного филе, 150 г ветчины, 2 помидора, 2 стебля сельдерея, 1 авокадо, 2 ст.л. зеленого лука, 1 ст.л. петрушки, 8 ст.л. простого йогурта, 4 ст.л. майонеза, 2 ч.л. лимонного сока, соль, перец по вкусу, листья салата для подачи.
Приготовление. Для заправки смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, зеленый лук и петрушку, посолите и поперчите по вкусу. Куриную грудку измельчите, помидоры, сельдерей и ветчину нарежьте кубиками и все смешайте. Добавьте порезанный кубиками авокадо, заправку, перемешайте. Перед подачей выложите смесь на листья салата.
[699x466]