Рисовая каша

 

 

Ингредиенты:

• круглый рис – 150 г.

• вода – 200 г.

• молоко – 400 г.

• сливочное масло – 20 г.

• сахар – по вкусу 

• соль – 1/4 ч. л. 

⠀

Приготовление: 

1. Рис залить горячей водой на 10-15 минут. Затем слить воду и хорошо промыть.

2. В кастрюле смешать воду и молоко и поставить на огонь. Как только молоко начнёт закипать, добавляем рис в кастрюлю. Не забывайте помешивать, чтобы рис не прилип.

3. Затем солим, добавляем сахар/подсластитель. Убавляем огонь и варим на среднем/медленном огне под крышкой 15 минут, переодически помешивая.

4. Выключаем плиту, даем настояться еще минут 10 и можно подавать. Не забудьте добавить кусочек сливочного масла.