Фаршированные перцы в духовке в соусе с рисом. Сегодня предлагаю классический рецепт фаршированных перцев с рисом в кастрюле. Рецепт невероятно быстрый, перцы получаются сочные благодаря соусу. Особое внимание в этом рецепте я уделяю заливке, ее я сделаю яркой на вкус и очень ароматной. Фаршированные перцы можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. Для меня голубцы, ленивые голубцы, тефтели и фаршированный перцы пожалуй самые любимые блюда с фаршем и рисом.

 

Список продуктов: болгарские перцы 6 штук лук 300 грамм или 2 шт морковь 300 граммов или 3-4 шт картофель 500 грамм мясной фарш 450 грамм рис 3/4 стакана сушеная аджика 1 чайная ложка сушеная зелень 1 чайная ложка паприка сладкая 1 чайная ложка копченая паприка 1/4 чайной ложки орегано 1 чайная ложка сушеный чеснок 1 чайная ложка томатная паста 150 мл. острая аджика 1 чайная ложка горячая вода лавровый лист 2 шт. сахар 1 чайная ложка острый перец зелень сельдерея по желанию кинза, петрушка и чеснок для подачи соль и перец подсолнечное масло

 

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/yG9JwP9jm0s?si=xeMb_7CKMO43G9j_" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>