Чечевичные лепешки с зеленью и томатами

 

 

Ингредиенты:

• красная чечевица – 100 г.

• вода – 220 мл.

• соль

• масло оливковое – 2 ст. л 

• специи – по вкусу 

• семена чиа – 2 ст. л.

• зелень, томаты – по желанию 

 

Приготовление: 

1. Чечевицу замачиваем на ночь. Утром промываем и отправляем в блендер с водой, маслом и специями.

2. Соединяем с зеленью и овощами, добавляем чиа и даем постоять 5-10 минут.

3. Выпекаем с двух сторон под крышкой.