Рубленные куриные котлеты

 

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт.

• сметана – 2 ст. л.

• мука – 1 ст. л.

• яйцо – 1 шт.

• соль, перец 

 

Приготовление: 

1. Грудку нарезаем на мелкие кубики добавим сметану, муку, яйцо, специи.

Все смешиваем. 

2. Разогреваем сковороду, наливаем масло, даем ему прогреться. Начинаем выкладывать котлеты, столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.