Творожная запеканка, которая тает во рту!

Приготовим запеканку с вечера и начнем день вкусно с утра)))

Продукты:

Яйца 3ш.

Творог 400 гр.

Молоко 100 мл.

Крахмал 40 гр.

Сахар или сахарозаменитель по вкусу

Свежие или мороженые ягоды

Как приготовить:

Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков.

Творог, молоко, крахмал, желтки перебиваем блендером.

Соединяем творожную массу и взбитые белки.

В силиконовую форму выливаем творожно-белковую смесь и посыпаем ягодами.

Выпекаем до готовности при температуре 180 градусов. Выпекаем около 50 минут.