Морковные котлетки

 

Ингредиенты:

• картофель – 300 г.

• морковь – 2 шт.

• мука – 2 ст. л.

• сыр Чеддер тертый – 50 г.

• яйцо – 1 шт. 

 

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте морковь и картофель и отварите их в одной кастрюле до мягкости. 

2. Разомните овощи вилкой до однородной консистенции. 

3. Добавьте остальные ингредиенты и  хорошо перемешайте, пока все не смешается в густое тесто. 

4. Обжарьте с двух сторон на среднем огне.