Сырный пирог. Быстро, вкусно,бюджетно!

 

✅Ингредиенты:

 

творог — 500 г;

яйца — 3 шт.;

сметана — 2 ст.л.;

соль — щепотка;

листья для тарталеток — 400 г;

сливочное масло — 100 г.

 

✅Способ приготовления:

 

Творог смешиваем с яйцами, добавляем сметану, не забываем посолить. Листья для тарталеток смазываем растопленным сливочным маслом.

 

Выкладываем один лист на второй, делаем три надреза с противоположных сторон, расстояние между ними 10 см примерно.

Выкладываем начинку на поверхность, не задевая надрез.

 

Складываем противоположные края с надрезами к середине, накрывая начинку. На следующую часть с надрезом тоже выкладываем начинку, а затем на нее кладем полученный квадратик.

 

Складываем надрезы середины на квадрат, на оставшуюся половину кладем начинку и слегка увеличенный в толщину квадрат.

Накрываем его оставшимися нарезанными частями листа.

 

Выкладываем пирожок на противень, смазываем сливочным маслом верхушку. Аналогично создаем остальные пирожки. Выпекаем их при 180 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!