Сливочная паста с тыквой

 

 

Ингредиенты:

• тыква мускатная – 1 шт.

• сыр фета – 200 г.

• оливковое масло 

• соль, перец

• макароны – 150 г. 

 

Приготовление: 

1. Разогрейте духовку до 200°C. Нарезаем тыкву кубиками и выкладываем на противень.

2. Поместите фету в центре формы и сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.

3. Запекайте 35–40 минут или пока тыква не станет мягкой.

4. Отварите макароны, оставьте 1 стакан отвара. 

5. Смешайте макароны с готовой тыквой, тщательно перемешайте и по желанию разбавьте водой от макарон.