КАРПАТКА БЕЗ ВЫПЕЧКИ 

 

Вкусно, быстро и уверена у всех получится - рекомендую!

 

🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

160 г слоеного горошка

 

🌿 Для крема:

800 мл молока

2 ванильных пудинга без сахара (2 х 40 г)

2 полных столовых ложки пшеничной муки

0,5 стакана сахара

180 г сливочного масла

 

Приготовление:

 

500 мл молока влить в кастрюлю, добавить сахар - закипятить. В остальное молоко добавить пудинги и муку - перемешать и влить в кипящее молоко. Готовьте, постоянно помешивая, пока пудинг не загустеет. Накрыть пудинговую массу пищевой пленкой и остудить.

Мягкое масло взбить до пышности, затем добавить одну столовую ложку остывшего пудинга - перемешать до однородного крема.

Дно разъемной формы (диаметром 20см) застелить бумагой для выпечки, а затем положить половину слоеного гороха - 80г. Выложите крем для пудинга на горох, затем на оставшийся горох. Охладите карпатку в холодильнике, желательно на ночь. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.