Куриные котлеты с брокколи и морковью

 

Ингредиенты:

• куриный фарш – 500 г.

• брокколи – 150 г.

• морковь – 50 г.

• сыр – 50 г.

• яйцо – 1 шт.

• специи, соль 

 

Приготовление: 

1. Брокколи отварить и измельчить. Сырую морковь и сыр натереть на терке.

2. Соединить фарш, брокколи, морковь, яйцо , специи. 

3. Перемешать и влажными руками сформировать котлеты, выложить на сковороду, обжарить до готовности.