Рогалики с нутеллой

 

 

Ингредиенты:

• теплая вода – 1,5 ст.

• яйцо – 2 шт.

• сливочное масло – 150 г

• дрожжи сухие – 1 пачка

• сахар – 2 ст.

• ванильная эссенция – 1 ч. л.

• мука – 5-6 ст. 

• нутелла

• сахарная пудра

 

Приготовление: 

1. Сначала смешаем все ингредиенты, кроме муки, затем медленно и контролируемо добавляем муку. Получится мягкое и гладкое тесто. Оставим его в миске на полчаса. 

2. Слегка обомнем руками тесто, разделим его на 2-3 части в зависимости от ситуации и раскатаем скалкой до средней толщины, чтобы получилась квадратная форма, как на видео. 

3. Разрежем на треугольники, сформируем рогалики. Выложим на противень. Уберем в духовку при 170 градусах до золотистого цвета.

4. Когда рогалики остынут, посыпаем сахарной пудрой.