Ингредиенты
4-6 шт. картошки 200 г бекона 2 зубчика чеснока 50 г сливочного масла зелень укропа и петрушки чёрный молотый перец и соль
Приготовление
Картошку чистим, моем и надрезаем по 1 см толщиной не дорезая до конца. В каждый разрез кладём тонкий пластик бекона, солим, перчим, заворачиваем в пищевую фольгу и запекаем при температуре 200°C 40-60 минут(зависит от размера картошки, у меня картошка крупная и запекала я её 1 час). В растопленное сливочное масло выдавливаем чеснок, добавляем зелень петрушки и укропа и перемешиваем. Достаём картошку из духовки, разворачиваем, смазываем чесночным маслом И отправляем на 10 минут в духовку, чтобы немного подрумянилась. Приятного аппетита!
[640x426]