Сырники в духовке с голубикой

 

 

Ингредиенты:

• творог – 500 г.

• яйцо – 1 шт.

• рисовая мука – 5 ст. л.

• сахар – 1 ст. л.

Начинка:

• мягкий творог – 80 г.

• греческий йогурт – 30 г.

• сахар – 1 ст. л.

• голубика 

 

Приготовление: 

1. Творог смешиваем с яйцом, сахаром и мукой, делаем плоские лепешки и стаканом небольшое  углубление. 

2. Для начинки смешиваем мягкий творог, сахар по вкусу и йогурт.

3. Добавляем на лепешки и выкладываем ягоду. 

4. Выпекаем в духовке на при 180 градусах 20-25 минут.