Банановые маффины с клубникой 

 

 

Ингредиенты:

• банан – 2 шт.

• яйцо – 2 шт.

• разрыхлитель – 2 ч. л.

• сливочное масло – 80 г.

• клубника – горсть 

 

Приготовление: 

1. В миску разбиваем яйца, взбиваем.

2. Добавляем бананы, опять хорошо пробиваем блендером до однородной массы.

3. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и сливочное масло, еще раз перемешиваем.

4. Добавляем нарезанную на кусочки клубнику, смешиваем и распределяем по формам.

5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.