• Авторизация


Закуска из сельди и свеклы "Минутка" 27-05-2024 09:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Закуска из сельди и свеклы "Минутка"

 

Ингредиенты

  • Свекла (отварная или запеченная заранее) — 1 шт
  • Сельдь (филе) — 100 г
  • Творог (мягкий или сыр творожный) — 100 г
  • Укроп (небольшой) — 1 пуч.
  • Перец черный (свежесмолотый)
  • Соль (по желанию)

 

Приготовление

Свеклу, заранее сваренную (а лучше запеченную) и остывшую, почистить, порезать кругляшами, толщиной, не менее 3мм. Из больших кружков, при помощи стопки, или выемки для печенья вырезать маленькие кружки, удобного Вам диаметра. Обрезки порезать мелкими кубиками.

 

 

  На порционное блюдо выложить свекольные кружочки, приправить слегка солью.

 

  На каждый кружок выложить по 1 ст. л. начинки, формируя шарик. Для удобства воткнуть шпажки. Украсить любой зеленью.

 

1951767_48755nothumb500 (500x333, 59Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из сельди и свеклы "Минутка" | veselaya_ja - Дневник veselaya_ja | Лента друзей veselaya_ja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»