БЫСТРАЯ ЛЕНИВАЯ ВАТРУШКА

Просто тает во рту ☁️

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 500 г сладкого творога

● 3 яйца

● 2 ч.л. сахара

● 2 мелко нарезанных очищенных яблока (бананы, изюм ...)

 

Тесто:

● 3 яйца

● 4-5 ст. л. сметаны

● 2 ст. л. раст. масла

● мука 5-6 ст. л.

● 1 ч.л. разрыхлителя

● чуть соли

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать яйца, сметану, масло, соль. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно жидкое.Вылить в смазанную маргарином форму (23 см). Желательно разъемную.

 

Творог смешать с яйцами и фруктами. Ложкой выложить на тесто. Сначала по кругу, затем в центр.Выпекать в разогретой до 225 С духовке минут 35-40.

Дать немного остыть и вынуть из формы