Гречневые тефтельки

 

 

Ингредиенты: 

• фарш – 150 г.

• морковь – 1/2 шт.

• отварная греча – горсть

• молоко – 30 мл. 

 

Приготовление:

1. Гречку заранее сварить, остудить. Морковь трем на мелкой тёрке. 

2. Дальше все ингредиенты тщательно перемешать.

3. Мокрыми руками сформировать тефтели и приготовить на пару 25-30 минут.