Чиа-пудинг с кокосом и клубникой

 

 

Ингредиенты:

• семена чиа – 1/4 ст.

• кокосовые сливки – 250 мл.

• миндальное молоко – 250 мл.

• клубника – 1 ст.

• мед – по вкусу 

 

Приготовление:

1. Добавьте в блендер кокосовые сливки, миндальное молоко, замороженную клубнику, мед и хорошо перемешайте до получения однородной массы. 

2. Перелейте смесь в миску или контейнер и добавьте семена чиа. Перемешайте венчиком. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Перемешайте и подавайте.