Булочки-гусенички

 

 

Ингредиенты:

Для теста:

• теплое молоко – 250 мл.

• яйцо – 1 шт.

• сахар – 20 г.

• соль – 1 ч. л.

• живые дрожжи – 20 г.

• растительное масло – 30 г.

• мука – 450-550 г. 

Начинка:

• сосиски – 400 г. 

• томатная паста – 50 г.

• сыр – 50 г. 

 

Приготовление:

1. Замесить тесто из всех ингредиентов. Убрать в теплое место.

2. Отварить сосиски до готовности.

3. Сформировать пирожки, как на видео. 

4. Смазать томатной пастой, посыпать сыром и зеленью.

5. Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.