Французский тост с рикоттой и черникой

 

 

Ингредиенты:

• хлеб – 1 ломтика 

• яйцо – 1 шт.

• рикотта – 1 ч. л.

• черника – по вкусу 

 

Приготовление:

1. Нарежьте хлеб и разровняйте скалкой. Намажьте рикоттой. 

2. Выложите на край чернику, заверните рулетик.

4. Взбейте яйцо и пропитайте смесью булочки.

5. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до хрустящей корочки и золотистого цвета. Нарежьте и подавайте.