Грушевый десерт

 

Ингредиенты:

• лимон – 1/2 шт.

• грецкие орехи – 50 г.

• моцарелла – 150 г.

• мед жидкий – 2 ст. л.

• растительное масло – 1 ч. л. 

• груша – 4 шт.

 

Приготовление:

1. Орехи измельчить.

2. Моцареллу нарезать небольшими кубиками.

3. Груши разрезать пополам, удалить сердцевину, удалить мякоть, сбрызнуть лимонным соком. С обратной стороны сделать небольшой срез для устойчивости.

4. Для начинки смешать грецкие орехи, моцареллу, нарезанную мякоть груш.

5. Заполнить груши начинкой. Форму для запекания смазать маслом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.

6. Достать груши из духовки и полить жидким медом. Поставить обратно в духовку ещё на 5 минут.