Морковно-кабачковые драники в духовке 

 

Ингредиенты:

• кабачок – 1/2 шт.

• морковь – 1 шт.

• яйцо – 1 шт.

• соль – по возрасту

• мука овсяная – 1 ст. л. 

 

Приготовление:

1. Кабачок и морковь натереть на мелкой тёрке, посолить, отжать сок. Добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать. 

2. Ложкой выложить на противень на пергамент драники и запекать в духовке при 180 градусах сначала с одной стороны, затем с другой до готовности. Подавать со сметаной.