Морковно-яблочные оладьи с овсянкой

 

 

Ингредиенты:

• морковь – 50 г.

• яблоко – 50 г.

• яйцо – 1 шт.

• овсянка быстрого приготовления – 70 г.

• молоко – 100 мл.

 

Приготовление:

1. Морковь натереть на маленькой терке. Если пропустить этой шаг и измельчить ее в блендере, то кусочки получаются хоть совсем маленькие, но до конца не успевают приготовиться. 

2. Добавить яблоко, овсянку, яйцо и молоко. Измельчить все в блендере. 

3. Оладьи выпекать на разогретой сковороде на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны. 

4. Готовые оладья накрыть крышкой или завернуть в фольгу пока они еще горячие, так они станут еще мягче.