Зеленые вафли с бананом

 

 

Ингредиенты:

• шпинат – 60 г.

• яйцо – 1 шт.

• банан – 1/2 шт.

• молоко – 60 мл.

• масло сливочное – 40 г.

• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

• мука – 6 ст. л. 

 

Приготовление:

1. Шпинат промыть, отделить стебли. Добавить порезанный банан, молоко и яйцо, измельчить блендером.

2. Добавить в смесь муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы, в конце добавить растопленное сливочное масло.

3. Разогреть вафельницу (при желании смазать и её каплей масла), выливать по 1-2 ст.л. теста и выпекать 5 минут.