Шоколадка в тесте
Ингредиенты:
• слоеное тесто – 1 пачка
• шоколадка – 1 плитка
• яйцо – 1 шт.
• орешки – по вкусу
Приготовление:
1. Постелите на рабочую поверхность бумагу для запекания, а на нее – слоеное тесто.
2. Положите плитку шоколада точно в середину слоеного пласта. Теперь сделайте на тесте надрезы шириной примерно 2 см. Начинай от плитки шоколада к краю теста, надрезая немного по косой.
3. Сделайте такие же надрезы на другой стороне. Теперь начните складывать получившиеся надрезанные части теста на плитку шоколада креста-накрест, заплетая "косичку". Оставшимся тестом тщательно, но аккуратно закрой концы "слойки" с обеих сторон.
4. Равномерно смажьте полученный пирожок яйцом.
5. Теперь посыпьте слойку орехами.
6. Убелите слойку в разогретую до 200°C духовку на 20-25 минут.
