Фаршированный картофель в пароварке 

 

Ингредиенты: 

• картофель – 5 шт. 

• мясной фарш – 400 г.

• яйцо – 1 шт. 

• соль – по вкусу 

• батон – 2 ломтика

• лук – 1 шт. 

 

Приготовление: 

1. Картофель разрезаем поперек на две половинки и вычищаем ножом внутри (не насквозь). Получаются чашечки. 

2. Начинкой будет мясной фарш, дополненный размоченным мякишем батона, яйцом и солью. 

3. В каждую чашечку накладываем с горкой мясной фарш. 

4. Ставим в пароварку на 40 минут.