Трайфл шоколадный
Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• молоко – 100 мл.
• рисовая мука – 4 ст. л.
• какао – 1 ст. л.
• сахар – по вкусу
Крем:
• греческий йогурт – 50 г.
• сметана – 50 г.
• сахар – по вкусу
• горький шоколад – 10 г.
• сливки 10% – 3 ст. л.
• смородина/любые ягоды – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Банан размять вилкой, затем добавить яйцо, молоко, какао, разрыхлитель и сахар.
2. Бисквит выложить в форму и отправить в СВЧ на 5 минут.
3. Для крема смешать греческий йогурт, сметану 15% и сахар.
4. Бисквит порезать кубиками, затем добавить ягоды, крем и полить жидким шоколадом. Для этого сливки соединить с шоколадом и растопить в СВЧ короткими импульсами по 10 секунд.
[700x393]