Татарский хворост
12-11-2023 17:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[700x567]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Татарский хворост
Ингредиенты:
• мука – сколько возьмет тесто
• яйцо – 6 шт.
• сахар – 1 ст. л.
• сода гашеная – 1 ст. л.
• соль – 1/2 ст. л.
• подсолнечное масло – 1 л.
• сахарная пудра
Приготовление:
1. Разбить яйца, добавить сахарный песок, соль по вкусу, чайную соду гашеную уксусом и все тщательно перемешать до исчезновения крупинок сахара.
2. Всыпать муку и замесить крутое тесто, закрыть салфеткой и дать постоять 30 минут.
3. Это тесто разделить на небольшие шарики и раскатать толщиной 1,5-2 мм и нарезать пласт шириной 3-4 см.
4. Навернуть полоску на конец деревянной палочки и опустить вместе с палочкой в кипящее масло придерживая другой.
5. Во время жаренья вращать палку, постепенно освобождая ее от теста. Оставшиеся в масле спиральки жарить, пока не зарумянятся.
6. Дать спиралькам остыть, потом можно обсыпать сахарной пудрой.
7. Готовые спиральки выложить на поднос придавая форму пирамиды.
[700x567]
Комментарии (2):
Алла_Студентова
12-11-2023-19:59
удалить
13.11.2023
Поздравляю тебя и твой Дневничок с Днем рождения! Я от души желаю твоему замечательному дневничку дальнейшего процветания! Тебе творческих успехов и добрых друзей!
veselaya_ja
13-11-2023-20:23
удалить
Ответ на комментарий Алла_Студентова #
Спасибо) Очень приятно)
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Татарский хворост | veselaya_ja - Дневник veselaya_ja |
Лента друзей veselaya_ja
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»