Муравейник

 

 

Ингредиенты:

• сливочное масло – 125 г.

• яйцо – 1 шт.

• сахар – 4 ст. л.

• молоко – 4 ст. л.

• мука – 3 ст.

• грецкие орехи (по желанию) – 100 г.

• вареное сгущёное молоко – 1 банка 

 

Приготовление:

1. Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное масло, молоко. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить. 

2. Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. 

3. Выпекаем в несколько заходов при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым. 

4. Измельчаем грецкие орехи. Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами, выкладываем в тарелку и украшаем по желанию.