Жареный картофель с приправами

 

 

Ингредиенты: 

• картофель – 2 шт.

• растительное масло – 30 мл.

• карри – 1/2 ч. л.

• соль – по вкусу 

• перец – по вкусу

• лук – 1/2 шт.

• чеснок – 1 зубчик 

 

Приготовление: 

1. Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин. 

2. Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и порезать на крупные порционные кусочки. 

3. Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить чеснок и лук, добавить картофель, сливочное масло, порошок карри и соль.