Овощной салат с куриными сердечками

 

🌿Ингредиенты:

🔸1. Беби шпинат 75г

🔸2. Огурец 1шт

🔸3. Помидоры черри 150г

🔸4. Куриные сердечки 150г

🔸5. Горчица зернами 1 ч.л

🔸6. Оливковое масло 2 ст.л

🔸7. Мед 1 ч.л

🔸8. Половинка апельсина

🔸9. Сыр Грана Падано 10г

 

🌿Приготовление:

Промываем куриные сердечки и ставим вариться в кипящей подсоленной воде на маленьком огне с момента закипания 25 минут.

 

В салатник выкладываем беби шпинат, нарезаем кубиками огурец, делим пополам помидорки черри и добавляем готовые разрезаные пополам сердечки.

 

Для соуса, наливаем в отдельную тарелку оливковое масло, добавляем горчицу, мед, и выдавливаем сок половинки апельсина. Все вместе перемешиваем и поливаем салат. Сверху можно слегка притрусить сыром Грана Падано.