Творожная запеканка

 

Нам понадобится:

- Творог 500г.

- Кефир 5 ст/л

- Сахар 3 ст/л

- Соль 0,5 ч/л

- Крахмал кукурузный 3 ст/л

- Яйца 3шт.

- Ванилин по - вкусу

 

Приготовление:

Берем творог, соль, сахар, крахмал, яйца, кефир и хорошо пропускаем через блендер до однородной массы. Затем готовую массу заливаем в форму. Выравниваем и отправляем запекаться на 35 минут при 180 градусах. После даем остыть, поливаем карамелью и у нас получается вкусная запеканка