Это цитата сообщения
Лада_Германовна Оригинальное сообщение Трубочки с курицей и соусом песто.
[584x417]
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ч. л. зира молотая
2 шт. куриные грудки
2-3 ст. л. оливковое масло,сметана, гуакамоле, песто, сальс...
1 стакан соус песто
400 гр сыр любой, на ваш вкус
20 шт. тортильи
[584x417]
Жареная курочка с сыром и соусом песто в виде трубочек - прекрасное решение как для фуршета, так и для домашнего обеда. Мне нравится то, что эти трубочки просты и непритязательны: к ним подойдет любой соус - песто, гуакамоле, сальса, острый соус или просто сметана или майонез. Наслаждайтесь!
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Поместите куриные грудки в оливковое масло и посыпьте специями.
[584x417]
Затем слегка поджарьте грудки на сковородке и отправьте в духовку на 15-20 минут.
[584x417]
Дайте мясу остыть и нарежьте на мелкие кусочки.
[584x417]
Подготовьте соус песто...
[584x417]
Натрите на терку сыр...
[584x417]
И соберите все ингредиенты на тортильях: сначала намажьте лепешки соусом песто, затем выложите слой курицы, и, наконец, посыпьте сыром. Сверните трубочки...
[584x417]
Выложите их на выстеленный пергаментной бумагой, фольгой или силиконовым ковриком противень...
[584x417]
И отправьте в духовку на 10-12 минут.
[584x417]
Дайте немного остыть (совсем чуть-чуть) и подавайте со сметаной, сальсой, гуакамоле, острым соусом или соусом песто.
Приятного аппетита!
http://loveeat.ru/