ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОМ



Ингредиенты:

Овсяная мука (молотые хлопья) — 250 г
Тыква — 400 г
Апельсин — 1 шт.
Кефир обезжиренный — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Изюм — 100 г
Подсластитель,
Корица по вкусу

Приготовление:

Смешиваем муку с яйцом, добавляем 150 мл кефира и все хорошо перемешиваем. Должно получится липкое, неоднородное тесто. Распределяем тесто по форме (слиликоновой), формируем бортики около 3 см. Ставим