Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Салат "Новогодний ", лучше чем "Оливье"
Сегодня мы будем с вами делать очень оригинальный новогодний рецепт с пошаговым фото салата, который так и называется салат "Новогодний". Он прекрасно подойдет к вашему столу, так как выглядит значительно богаче, чем классический салат "Оливье". Мы уверены, что ваши новогодние гости оценят изумительный салат "Новогодний"!
Ингредиенты для приготовления:
Картофель - 2 шт.
Маринованные огурцы - 2 шт.
Лук и морковь - по 2 шт.
Куриное филе - 250 г
Желатин - 5 г
Красная икра - 50 г
Майонез
Петрушка
Соль
Отвариваем яйца, овощи, куриное филе, нарезаем маленькими кубиками.
На 1 час замачиваем желатин и смешиваем с майонезом.
Соединяем ингредиенты, добавляем измельченный лук, огурцы и красную икру, перемешиваем.
В глубокую салатницу выкладываем салат и ставим в холодильник на ночь.
Салат перед подачей переворачиваем и украшаем петрушкой и икрой. Салат готов!