Это цитата сообщения
vivaviva Оригинальное сообщениеВкусные печенюшки
[показать]
Много есть рецептов разного печенья. Считаю, что особенными и полезными являются вкусности из овсяных хлопьев.
И так получилось, что именно для себя выбрала самый лучший рецепт и результат получился отличным. Вкусные печенюшки оказались вообще вне конкуренции. Причем, они готовятся довольно быстро и просто, что для меня важно, да и съедаются моментально.
Для такого десерта понадобится упаковка овсяных хлопьев — 450-500 грамм, пачка сливочного масла, стакан сахара, пару яиц, пару-тройку ложек муки.
Важной операцией, что делает печенье необычно вкусным, является подрумянивание овсяных хлопьев с половиной пачки масла на сковородке до золотистого цвета и приятного аромата.
Далее, после остывания хлопьев, добавляется сахар, яйца, вторая половина масла и в конце мука, причем, чтобы тесто было очень удобной консистенции, то есть не растекалось.
На противень, смазанный маслом, ложкой выкладывается тесто, формируются печенья, и отправляются в умеренно горячую духовку.