[424x640]
И сегодня у меня салат с курицей. Все, как обычно, элементарно.
Нам понадобятся:
смесь салатных листьев
томаты
несколько долек апельсина
отваренное куриное мясо
немного сладкого перца
любая заправка
по желанию можно дополнить сыром - будет почти "Цезарь"
Как обычно салат рвем. Открою секрет: я просто релаксирую от разрывания свежих сочных листочков... просто психотерапия)
Куриное филе режем кусочками какими хотим - я порезала мелко, чтоб за раз в рот) - и при желании поджариваем. У меня желание было
Перчик режем мелко, кладем на салатные листья.
Кусочки апельсина очищаем от пленочек и нарезаем небольшими кусочками, кладем на перчик.
Томаты нарезаем пополам или на четвертинки ( у меня какие-то гиганты-черри)
Я добавила немного мягкого козьего сыра - ну очень люблю его) А можно просто посыпать твердым тертым сыром.
Полить заправкой и наслаждаться) Мой любимый уксус во всех вариантах можно разглядеть на коллаже - если увидите в магазине - очень рекомендую!
Я рещила дополнить просто потрясающе вкусным зеленым чаем со вкусом сливок.
Приятного аппетита!
рецепт отсюда