Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный и полезный десерт из йогурта с фруктами. Так как мы с вами, дорогие женщины, решили к летнему сезону сбросить лишние килограммы, то этим десертом можно заменить завтрак, или съесть его вечером вместо ужина.  [400x539]

Для приготовления  десерта хорошо подойдут фрукты, которые продаются в зимний и весенний период. Калорийность десерта из йогурта  составляет всего 110 Ккал. на порцию.

Я даю журнальный вариант рецепта, а вы можете добавлять те фрукты, которые продаются у вас. Я тоже не всегда придерживаюсь рецепта, а беру разные фрукты.     

Итак, для приготовления Десерта с йогуртом и фруктами для 4 человек возьмем :

• 2 натуральных йогурта ( лучше взять греческий, если возможно ),
• 2 киви,
• 1 банан,
• 1 гранат,
• 1 лимон,
• 1 апельсин,
• 1 ст. ложка сахара,
• 1 ч. ложечка молотой корицы.

1. Почистить банан и разрезать его вдоль на 4 части. Затем порезать на небольшие кусочки. Сложить их в глубокую тарелку. Из лимона выжать сок. Процедить, чтобы отделить зернышки. Половиной сока полить банан и всыпать корицу. Все хорошо перемешать. Отставить в сторону.

2. Почистить киви. Порезать кружками. 4 кружка отложить для украшения. Остальные – порезать мелкими  кубиками. Сложить в другую тарелку. Сбрызнуть оставшимся лимонным соком.

3. Выжать сок из апельсина. Процедить, если нужно. Почистить гранат, полить гранатовые зернышки апельсиновым соком,  перемешать.

4. В йогурт добавить сахар, хорошенько перемешать, чтобы сахар растворился. Я вместо сахара добавляю мед. Это – на ваше усмотрение.

5. Взять 4 прозрачных бокала. В каждый бокал уложить слоями йогурт и фрукты. Украсить бокалы  кружками киви. Верхний слой десерта из йогурта можно украсить тоненькой ” ниточкой ” меда.