[366x400]
Слоеный салат "Гранатовый браслет" - готовится легко, смотрится торжественно!

Продукты (расчитано на три порции):

три картофелины,
одна морковь,
200 гр. куриного филе,
одна свекла,
3/4 стакана ядер грецких орехов,
один гранат.
майонез (для пикантности можно добавить в него растертую дольку чеснока).

Готовим:
1. Овощи и куриное мясо отварить и остудить. Очистить овощи от кожуры.
В середину большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него первым слоем выложить натертый на крупной терке картофель, на него - слой тертой моркови.
Полить майонезом.
2. Следующим слоем уложить натертую на крупной терке вареную свеклу и мелко порезанное отварное куриное филе.
3 Убрать стакан , промазать салат майонезом и обсыпать измельченными грецкими орехами. Последним слоем обыльно посыпать гранатовыми зернами "без просветов".
4. Поставить блюдо в холодильник на несколько часов, предварительно обернув пищевой пленкой. Готово!