Эта закуска действительно зимой идет просто на ура! А готовится закуска из зеленых помидоров очень легко, зато вся семья будет вам благодарна за эту вкусноту!

[604x403]

Ингредиенты:

• зеленые помидоры - 3 кг
• морковка - 1 кг
• лук репчатый - 1 кг
• соль - 100 грамм
• сахар - 300 грамм
• уксус - 150 грамм
• растит. масло - 400 грамм
• перец черный - 1 чайн. ложка
• лавровый лист - 5-6 штучек

Способ приготовления:

Режем дольками наши помидорчики, а лук нарезаем полукольцами. Добавляем тертую морковку и смешиваем. Кипятим 5 минуточек! После этого все раскладываем по банкам и закатываем!

Быстро, просто и невероятно вкусно! Приятного аппетита!))